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第十六章 梦幻的小树林(3) |
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【Honey小课堂】 小至主讲: 唔唔唔唔哇哇哇哇哇,通过我一个晚上的精心准备和一个早上的努力工作,我的爱心巧克力终于美丽出世啦!这么漂亮美味的爱心食物,当然是给我最最最喜欢的南川学长准备的哦。大家也可以给自己的喜欢的人做这种爱心巧克力哦,给喜欢的人送东西并不一定要等到情人节或者是他的生日哟,只要你愿意,每天都可以哦,这样才有惊喜嘛。今天我会把自己知道的爱心巧克力的做法和大家一起分享哦,这样大家就都可以给喜欢的人一个很浪漫的惊喜了哦。 材料: 1.黑巧克力砖一块(比较难买哟,找不到的话可以用一般的黑巧克力代替),白巧克力一点点(做装饰用的哦)。 2.和普通圆饭盒一样大的热牛奶的锅一个,比它大一圈的锅一个。 3.装饰用的碎果仁或很小的彩色硬糖(只要一点点哦)。 4.干净的白纸AND保鲜膜各一张(要是有专门用来挤奶油的工具就更好了哦)。 5.干净的胶手套一双(这样揉巧克力才不会留下指纹哦,注意!!一定要用制作食物用的手套哦!!尽量避免一次性的、很薄很薄很透明的那种,那样容易产生难看的褶皱在上面 哦!!) 制作过程: 1.首先带好手套,在干净无油的菜板上将买回来的巧克力砖细细的切成丝(巧克力先在冰箱里冻一下更容易切哦),不必切得太细哦,不然,很容易融化粘在菜板上哦。接着把果仁同样切成尽量小的碎末放在旁边。 2.把大的锅加1/3左右的水,烧开,把巧克力都放到小的锅里,然后把小的锅放到大的锅里。注意不要让锅底碰到一起也不要让水进到小的锅里哦(绝对不可以嫌麻烦直接把巧克力放在火上加热!!会马上糊掉的哦!!) 3.用打蛋器或者筷子慢慢搅拌直到巧克力全部融化变的非常粘稠为止,这样就是完成了一大半了哟,加油!!!!接下来就是装饰工作了哦。 4.最后,把融化的巧克力直接倒进喜欢的模具里耐心等待它变冷就可以了。也可以等巧克力稍微冷却后再戴好手套把它揉成自己喜欢的形状(要是揉得太细会凉的很快,容易产生断裂哦。想做出的巧克力好看些么??那就揉成直径大概3CM的圆圆的球吧!!然后把切好的碎果仁稍微用力按到上面就行,还可以把果仁用搅拌机打碎成粉,把做好的球型巧克力像裹面粉一样沾上一层就OK啦。 呵呵呵呵,大家都学会了吧,那么就马上去厨房给自己喜欢的人做一份爱心巧克力吧。说不定它能带给你一段浪漫美妙的爱情哟,我也要去给我的南川学长做爱心巧克力咯。 Ⅲ 第二天,我起了一个超级大早!!嘿嘿,睁开眼睛就开始在厨房里忙碌!!真是太棒啦!! 经过了一个早上的努力奋斗,我的爱心巧克力终于做好了!! 嘿,就等着送给我的南川学长喽!! 这一整天的课,我都上得提心吊胆的,生怕哪个家伙会偷吃我的巧克力!!郁闷!! 不过还好啦,巧克力终于还是平安无事。 放学铃声一响,我便冲向了游乐场。 嘿嘿,自从南川学长他们开始和游乐场的小剧院交涉场地的事情后,我就越发觉得我当初决定在游乐场打工是一件多么明智的事情!!HOHO~!! 我坐在旋转木马旁边的长椅上等着南川学长谈完事情出来,然后准备亲手把巧克力交给他。 呜呜呜,这一次可不能跟上一次一样了。我这么辛苦做出来的巧克力,一定要让南川学长尝到才行。 我正坐在椅子上等,突然,宝儿学姐不知道为什么气呼呼的朝我跑了过来。 嗯??卖糕的!!她怎么会在这里?? 唔唔!!宝儿学姐一出现,事情就有被破坏的危险唉!!真是可怕!! 我把脑袋埋到衣服里,希望宝儿学姐看不到我。 可最终我还是被发现了。郁闷。 “宝儿学姐……你怎么在这啊??”我几乎是哭着问出来的。呜呜呜!! “哎呀!!小至啊,在这看到你真是……我还以为你今天不会来呢!!否则我真是被气死了!!” “嗯??怎么回事啊??!!” |
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