12.我的肝酱_张小娴《在天涯寻觅你》

12.我的肝酱

　　有一年，到法国旅行，到埠的第一天，在友人家中做客。中午，朋友的法国太太准备去市场买菜，我听到我的朋友跟他太太说：“她爱吃肝酱，你去买一点回来。”

　　喔！我那个期待法国美食的胃，马上“噔，噔，噔”地兴奋起来。太好了，有鹅肝酱吃，我最爱吃鹅肝酱了！

　　谁知道，朋友那位拥有中国人知悭识俭美德的法国太太，买回来的却是猪肉肝酱。七个人的午餐，就是那瓶酱，番茄沙拉，酸瓜，芝士和面包。第一次到法国的我，没想到在巴黎吃的第一顿饭竟是如此“简朴”。我可是坐了十三个小时的飞机来的呢，那一刻，我“激动”得双手也颤抖。

　　后来再想想，也许是我朋友说得不清楚，他说“肝酱”，他可没说“鹅肝酱”，是我一厢情愿罢了。

　　况且，我也太虚荣了。猪肉酱的味道并不太坏，比鹅肝酱便宜的鸭肝酱，其实也很美味，为什么一定要鹅肝酱呢？

　　可是，当你一旦吃过鹅肝酱涂吐司，便知道那是无可比拟的美味；只是，吃的时候，你也得义无返顾地吃下超额的胆固醇。

　　我的法国朋友是法国人之中的例外，他们追求精神生活，吃得并不讲究。我是个俗世女子，享乐与精神共舞，互相抚慰，平衡。我因此没法爱一个不喜欢美食的男人。

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