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十九


  [原文]稻粱菽,麦黍稷①,此六谷,人所食②。

  [注释]

  ①稻:稻子。 粱:谷子,小米。 菽:豆类的总称。 麦:麦子。 黍:黍子,

  玉米,玉蜀黍,去壳后叫黄米。 稷:高粱。 

   ②谷:谷物的统称,俗称粮食。 食:吃的粮食。

  [译文]

  稻子、谷子、豆类、麦子、黄米、高粱叫做六谷。这六种粮食是我们日常生活的主要食物。



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