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五十八 |
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公主征询地看向刘弗陵,刘弗陵轻颔了下首,公主立即吩咐侍女上菜。 菜肴一碟碟从外端进来,转交给宦官于安,由于安一碟碟检查后,再逐一放在刘弗陵面前。 等布好菜,侍女拿出云歌交给她的绢帕,按照云歌的指示,照本宣科。 "行行重行行,与君生别离。请选用第一道菜。" 刘弗陵怔了一下,朝公主道:"阿姊,吃饭还需要猜谜吗?" "今日不是府中的厨子,是特意传召长安城内号"竹公子"的雅厨,听闻吃她的饭菜常有意料不到的新鲜花样。因为怕她紧张,所以未告诉她是给皇弟做菜。我也没料到吃她的菜还要讲究顺序,皇弟若不喜欢,我命她撤了。" 立在刘弗陵身侧的于安俯身回道:"皇上,确如公主所言。传闻这个雅厨最善于化用画意、诗意、歌意、曲意,菜名和菜式相得益彰。还传闻他有竹叶屏,只要能在上面留下诗词的人都可以免费用菜,皇上曾召见过的贤良魏相就曾在其上留字,侍郎林子风也匿名在上留过诗。" 丁外人看孟珏盯着他,忙暗中比了个手势,示意召云歌来不是他的主意,是公主的意思,他也没有办法。 刘弗陵说:"菜肴的酸甜苦辣,先吃哪个,后吃哪个,最后滋味会截然不同。比如先苦后甜,甜者越甜,先甜后苦却是苦上加苦。这个厨子很下功夫,不好辜负他的一片心意,朕就接了他的题目,猜猜他的谜。" "行行重行行,与君生别离"? 刘弗陵一面思索,一面审视过桌上的菜肴。一盘菜的碟子形如柳叶,其内盛着一颗颗珍珠大小的透明小丸子,如同离人的泪。 他夹了一筷子。 珍珠丸子入口爽滑,未及咀嚼已滑入肚子,清甜过后,口中慢慢浸出苦。刘弗陵吟道:"惜剪剪碧玉叶,恨年年赠离别。" 竹公子这道菜的碟子化用了折柳赠别的风俗,菜则蕴意离人千行泪,都是暗含赠别意思。 侍女看了一下云歌给的答案,忙笑着说:"恭喜皇上,竹公子的第一道菜正是此菜,名为"赠别"。"其实不管对不对,侍女都早就决定会说对,但现在皇上能猜对,自然更好。 "相去万余里,各在天一涯。请用第二道菜。" 漂浮在汤面上的星星好象是南瓜雕刻而成,入口却完全不是南瓜味,透着涩,和先前的苦交织在一起,变成苦涩。 刘弗陵在满嘴的苦味中,吟出了相合的诗:"人生如参商,西东不得见。"因心中有感,这两句他吟诵得份外慢。 参商二星虽在同一片天空下,却是参星在西、商星在东,此出彼没,永不相见,不正是相隔天涯不能相见的人? "恭喜皇上,此菜的菜名正是"参商"。" …… "相去日已远,衣带日已缓,请用第五道菜。" 刘弗陵神思有些恍惚,未看桌上的菜,就吟道:"何以长相思?忆取绿罗裙。" 刘弗陵吟完诗后,却没有选菜,只怔怔出神,半晌都没有说话,众人也不敢吭声,最后是于安大着胆子轻叫了声"皇上"。 刘弗陵眼中几分黯然,垂目扫了眼桌上的菜,夹了一筷用莲子和莲藕所做的菜。莲心之苦有如离人心上的苦,藕离丝不断正如人虽分离,却相思不能绝,"此菜该叫"相思"。" 看菜名的侍女忙说:"正是。" …… "浮云蔽白日,游子不顾返,请用第六道菜。" …… "思君令人老,岁月忽已晚。请用第七道菜。" …… 上一道菜的味道,是下一道菜的味引,从苦转涩,由涩转辛,由辛转清,由清转甘,由甘转甜,最后只是普通的油盐味,可在经历过前面的各种浓烈味道,吃到日常的油盐味,竟觉出了平淡的温暖。 "弃捐勿复道,努力加餐饭。请用最后一道菜。" 刘弗陵端起最后一道菜肴:一碗粟米粥。静静吃着,一句话不说。 公主忐忑不安,皇上怎么不吟出菜名?莫非生气了?也对,这个雅厨怎么拿了碗百姓家的粟米粥来充数?正想设法补救,却看到侍女面带喜色。 侍女静静向皇上行了一礼后,把布菜的菜单双手奉给公主后,退了下去。 公主府上其他未能进来服侍的宫女,看到布菜的侍女阿清出来,都立即围了上去,"清姐姐,见到皇上了吗?长什么样子?皇上可留意看姐姐了?" 阿清笑说:"你们是先皇的香艳故事听多了吧?如今的皇帝是什么心性,你们又不是没听闻过?,赶紧别做那些梦了,不出差错就好。" 拉着她手的女子笑道:"清姐姐吓得不轻呢!一手的汗!" |
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