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| 九十二 | |
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112 在看李恬的博客。 她近期更新的博客，显然已经知道有一种声音叫做上帝的召唤。尽管邀请者面带慈爱微笑，但他是上帝，不能不让人心慌。 上帝问我：来我身边当我的美食大使，如何？ 我说：我更愿意在家里给孩子做最简单的面条。可以吗？ 上帝面带难色：但我找不出更适合的美食大使了。我有大片的果园，有人间不可寻找的美食原料，有你从没见尝过的陈年佳酿……都等着你来主管。 若有可能，还是让我留在人间，我只需要一个小小的厨房。 上帝面露不悦：很多人想要这个位子，我都不给他们呢。 那么，若我真接受上帝的邀请的话，不久后我将是天堂中的美食大使，我将邂逅酒神与花神。如此想来，我也坦然了一些。 我能感觉到李恬写这个博客时候的惶然与依恋。但是，她竟然还能设法用如此调侃和轻松的文字，是为了安慰她的家人，是为了给自己温和美丽的心情？ 我往前翻看博客。 儿子睡了，我在一旁写稿子。突然儿子嘴巴里发出砸吧声，还有喃喃的梦话：真好吃。 他梦到什么了？是什么东西那么好吃？我很好奇。 儿子翻了个身，突然睁开眼睛。 妈妈，我饿了，刚才我在吃蛋糕，真好吃。 妈妈给你拿点饼干吃吃好吗？ 不，我要吃蛋糕。 宝贝，现在11点了，蛋糕店都关门了，妈妈明天给你买，好吗？ 妈妈你做呀，你不是会做蛋糕吗？ 我的儿子要求真高，要妈妈晚上11点给他做小蛋糕吃。 不过，想起他刚才砸吧砸吧梦中也在吃蛋糕说梦话，心里软软的，他不过是个偶尔贪吃的小男孩，实现他的小梦想吧！我起身，去看冰箱。 还好，还有一块新鲜黄油。有黄油就行，现在看我如何在30分钟内做出松软漂亮的小蛋糕！ 接下来就是蛋糕程序，多少黄油，多少面粉，搅拌多长时间，醒面多少时间，做成什么样的花式，烘烤多少时间……李恬经常在博客中写私家厨房里的秘制过程。而每次写过程前，都有一个小故事。看这些小故事，心融融的。 儿子在看一部动画片，突然他问我，妈妈，永别是什么意思？ 我有点难以向一个小孩解释生死的问题，于是说，永别，就是一个在天上，一个在地上，路太远了，看不到了，直到另一个也去天上。 儿子问：去天上干什么？ 去天上旅游啊。 儿子想了会儿说：妈妈不要一个人去天上旅游，妈妈去天上旅游，一定要带上我！ 好。我满口答应儿子。 好了，夏天快到了，给孩子做一杯没酒精的鸡尾酒，会让他们很开心的，这里有最简单的配方，但能调制出最色彩绚丽的消暑饮料。 第一杯，富有钙质及蛋白质的香蕉牛奶。 在玻璃杯里倒约0.3升的牛奶，然后剥了一根香蕉，把香蕉捣碎成糊状倒入牛奶中，搅拌。按需要也可在其中加入捣碎的无花果果肉，再搅拌。不忘在杯口插一只带绿叶的新鲜草莓，奶白色的香醇饮料配鲜红水果让人眼前一亮，胃口大开。 第二杯，色彩鲜艳的鸡尾果汁。 把七八颗草莓捣碎，果汁连同果浆放入杯中，然后冲入小半杯苹果汁，再冲入小半杯胡萝卜汁，当然也可按自己的胃口冲入其它果汁，静置一分钟，随着果浆果肉的沉淀或漂浮，整杯饮料颜色渐变，富有层次。最后在杯口插上一片柠檬。 操作很容易吧？ 我接着看博客。 朋友安娜有套很普通的两居室，连同外面的小阳台，也就70平米吧。居室中的设备简单，但我最爱去她那儿，因为她总能想出一些让人意料不到的小花样来装饰她的家，让那小小的房间充满与众不同的味道。其中最吸引我的是：她实在是个烛光高手。 一个初夏的晚上，几个女生在她那小露台上喝茶闲聊，趁着烧水的空隙，她在花盆里剪了两枝刚绽放的迎春，小小的，嫩黄的，开满枝头的，一种很常见也很漂亮的花，插在一个极普通的玻璃茶杯里，接着又在茶杯里点燃了一根细长的蜡烛。淡黄色的迎春有一种幽香，在烛光的映衬下分外娇美。再加上夏季黄昏的暮霭柔和，那一时给人感觉是说不出的舒服。我们都没说话，懒懒坐着看她不经意地摆弄着杯口，一会儿后，她在杯口处绑了条不知从哪儿解下的丝带，蝴蝶结刚好掩盖了茶杯的螺旋杯口——那是这玻璃烛台的唯一缺陷处。好了，现在给这完美的小家伙它取个名字，叫“星光蛋黄水晶樽”，色香味俱全哦。 安娜的烛光创意的宗旨是避免传统，就地取材，充分利用。其实在商店里能买到很多漂亮可爱的烛台烛杯和烛具，但她就爱自己创造。她能随手从厨房里拿出一个玻璃器皿，盛上水，扔进两片取自小阳台的绿叶和花瓣，再点两个小蜡烛漂浮在上，可漂亮了。安娜爱喝点酒，有一套形状各异的玻璃杯，橱柜里那些或郁金香形或圆锥形或半球形的玻璃器皿便不止是当酒具的作用了。她还特别爱把烛光与植物一起搭配，采一把藤状植物，编织成小花环状，扣在玻璃瓶口，再把闪烁着烛光的瓶子悬在窗台上，美极了。 最难忘的一次是她的生日。生日派对从晚上7时至凌晨，所以主打装饰就是烛光：窗台上，半空中，露台上，小树下，花丛间，凡能想象到的地方，全点燃了烛光，且被装饰以不同形状，那阵容叹为观止，以致每位客人进入房间后就瞪大眼睛大声惊呼。那一瞬，我们真的开心极了——因为生活的美妙不在于富有奢侈，而是真正开怀。 |
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