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四十九
灰灰此时并不知道柳莺心里的盘算，这个刚刚从藏区回到北京，出现在军区大院的公主，走到哪里都会被妖魔化，大人们觉得她才貌双全聪明过人，几乎所有认识灰灰的家长，都要教育自己的孩子向灰灰学习；而孩子们则把灰灰当成心中的偶像。 　　但柳莺作为灰灰的家长，对灰灰在社会中、在小伙伴里受到的崇拜不以为然：灰灰最大的爱好就是读书写作，她最大的本事就是编故事讲故事，再就是天生一条金嗓子。 　　可是，即便你再漂亮，再聪明，再博览群书，再会讲故事，唱歌再好听，将来你还是得成家吧？一个妻子、母亲、儿媳妇，要是在家里就这两下子怎么能行呢？你难道不照顾丈夫、孩子、公婆，整天就钻在屋里看书编故事、对着窗户外面唱歌吗？显然不行！ 　　这天正是星期天，已经穿戴整齐正准备出门的灰灰，被柳莺急忙拦住："灰灰啊，你到哪里去啊？"灰灰说："妈妈，我约了莎莎和丽丽她们，我们准备去王府井新华书店逛逛，买几本新书！" 　　柳莺急忙说："灰灰，你屋里的书已经不少了！一个女孩子，不能光看书，还得学点家务活才行！走，妈妈今天带你去逛逛白云观庙会，咱们买点东西去！" 　　灰灰已经失去了后海那个大院子里的一切，她也尝试过坎布自己家里的生活，最终她明白，北京后海大院那对极度疼爱自己的父母已经永远离开了她，现在只有北京八六八大院武家的小楼，才是目前自己人生最好的驿站，她一定要维护好自己目前所拥有的一切，这才是聪明的举动。不知为什么，她感觉武正平这位父亲对自己的疼爱，与后海大院里的爸爸王汀一样真诚、深刻，而且武正平因为比王汀年轻十多岁，思维方式更加现代，父女之间代沟很浅，沟通更容易。但柳莺这位妈妈是个很厉害的角色，她不像过去的妈妈乔阳那般朴实和简单，她是一个比较苛刻的人。灰灰有点害怕柳莺，所以柳莺一叫她去白云观，她马上答应了。 　　柳莺带着灰灰来到白云观，正好是庙会日。人群熙熙攘攘，叫卖声、喧嚷声响成一片。灰灰是第一次赶庙会，心情兴奋，眼睛也觉得不够使唤。她很想看看那些风车、面人、糖葫芦……却被柳莺拽着直奔粮食摊子。这里的粮摊和城里的粮店不一样，没有大米白面，一个个卷着口的小布袋里，装的都是杂粮。柳莺称了豆面、高粱面、红薯面、玉米面各一斤，付了钱，把这些小袋子统装进一个大布书包里，灰灰抢着背上，母女二人返程。 　　到了家里，柳莺立即找出一个瓷瓦盆，把红薯面倒进去一些："灰灰啊，妈妈今天要教你和面。一个女孩子一定要会做饭，做饭是女人的看家本事……但做饭是有章法的，不能胡乱做。胡乱做出来的饭不好吃，也说明这个做饭的女人心眼儿不灵…… 　　灰灰啊，咱们是北方人，主要是吃面食，所以北方女人一定要会和面……" 　　灰灰并不懒，又正处在对什么都能产生兴趣的年龄，厨房里的事情，本来就是她小时候玩过家家时的主要内容，一直兴趣浓厚，只不过过去没有机会实践--在后海大院里住的时候，家里又是炊事兵又是生活秘书又是保姆，父亲王汀根本不许灰灰进厨房；在坎布的家里待了一年，家里做饭的事情也由一位跟了丁家多年的藏族保姆负责，二姐元元分工帮厨，灰灰也是进不了厨房的。所以现在她听了母亲的絮叨反而很高兴，兴致盎然地问："妈妈，和面有什么学问？您给说说！" 　　柳莺马上去厨房仔细洗了手，端着一小盆水走出来，一面往面盆里倒水，一面用筷子搅着："这和面的学问可大了！我小时候，你姥姥光教我和面就教了三个月！灰灰，和面要做到三光，即盆子光，面团光，手光……" 　　灰灰瞪大眼睛看着柳莺长长的手指在面盆里熟练地搅动着，粘了一手的面，忍不住问："妈妈，您看您手上都是面，我想不明白，既然下了手，怎么能做到手光呢？"柳莺继续示范："要想面不粘手不沾盆，这面就不能太粘！你看，和面的水得是温水，水里稍加一点点盐，这样面不发粘还很筋道……" 　　灰灰似乎明白了："那怎么做到面团子也光呢？"柳莺说："那要看你懂不懂面和水的比例了！水放多了，面成了糨子聚不成团，水放少了，面是沙子和小石子也聚不成团……面团子都和不出来，还说什么面团子光不光的……" 　　灰灰说："噢，原来这样……" 　　柳莺的右手飞快地在面盆里动作着，不一会，一块圆圆的红薯面团显形了，柳莺三下两下又揣了揣，这面团就圆溜溜、光溜溜的待在盆子中间。
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