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十

“现在换你欠我一千文，说好了不许赖的！”李浩伸手到我面前，一副若我不给就不罢休的态势。 　　我抬头正瞧见街边一间新开的酒楼，便道：“今天先请你吃顿好的，余数回头再算。”也不管他答不答应，翻身下马，将暴雪交给店里伙计照看，自己就往二楼去了。 　　我找了个靠窗的位置，刚坐下，李浩就跟着上来了。 　　店小二奉上茶，躬身笑问：“二位小爷，要吃点什么？” 　　我说：“不用报菜名儿了，就来两碟冷盘，你们店里拿得出手的热菜两个，再上两味甜点，你看着办吧。” 　　“好嘞！”小二笑着答应，又问，“二位要什么酒？” 　　我想了想，满身酒气的回去恐怕不好，就说：“不用酒，换两盏好茶也就是了。” 　　小二答应着下去了。李浩在一旁闲极无聊，逗我跟他说话。我刚才赛马输了给他，心里便不痛快，也不去理他，管自己看窗外的街景。 　　我怔怔地盯着楼下来来往往的路人发呆，也不知过了多久，忽听有人说，“后院的两匹马儿就是这两位小爷的。”听语气似乎是店里的伙计。 　　“怎么，怎么？”李浩正闲得发慌，见有事上门，也不管是好事坏事，权当解闷。 　　“哦，是这么回事儿。我们在楼下见到二位的马很是威武神骏，便请店家冒昧引见。”一个清朗的声音回答道。 　　李浩很是爽朗，见不是来挑衅的，就很热情地让店家加座上茶，不一会儿就天南地北地聊开了。 　　我发完了呆，好奇来的是什么人，便转头看去，不料见到的却是“熟人”。 　　第四章 冤家路窄 　　“你？” 　　“怎么是你？” 　　望着眼前跟我有“宿怨”的两个少年，不禁有些头痛。前些日子在茶楼，因为懒得应酬，拒绝这两位跟我拼桌，偏偏今天好巧不巧又遇上了！ 　　李浩看看他们又看看我，疑惑地问：“你们认识我…哥吗？” 　　“他是你哥？”曾骂我‘软骨头’的少年一副不信的表情。 　　我忍不住对着李浩讽道：“和你做了这么多年手足，今天倒是第一次有人怀疑啊？” 　　李浩一头雾水地说：“到底怎么回事？高……哥，你见过十四他们吗？” 　　‘没见过’三个字硬生生地吞回肚里，不甘愿地承认：“一面之缘而已。” 　　年长的那个见气氛尴尬，笑着打圆场：“上次的事情不过是一场误会，我弟弟年轻气盛，还请李兄不要见怪。” 　　小的那个闻言没有反驳，只是冷哼了一声。 　　我微微颔首表示了解，我都多大了，怎么会跟小孩子计较？ 　　李浩也猜到所谓的“一面之缘”肯定不是什么愉快的经历，便岔开话题跟他们聊起马呀、蛐蛐呀、斗鸡呀、弹弓之类这个年纪的男孩子感兴趣的东西。我在一旁完全搭不上话，看这三个小子的年纪，最多也就是高中生层次的，我会跟他们有共同语言才怪！ 　　听他们的谈话，我知道了这两个少年姓尹（满人有姓尹的吗？……估计是瞎说的），大的排行十三，小的行十四（他们家老爹倒会生）。李浩是个直肠子，人家连大名都没告诉他，他却恐怕连祖宗八代都被他们问了去了。只是在说到我的时候，我都抢在李浩前面不让他说话。我告诉他们我是李浩大哥（这也没错），今年十六岁（虽然长相嫩点，举止神态倒是看不出破绽的），平时无心向学专事吃喝玩乐（说白了就是一文盲）。李浩听得目瞪口呆，那两个小笨蛋居然相信了，或者说他们宁愿相信我就这水准。反正后来他们不再理我，我也乐得轻松自在。 　　无聊得想打哈欠，还好小二终于上菜了。冷碟是盐卤花生和银针拌鸡丝，先上来的两个热菜一个是罗汉鲫鱼，另一个有点像糖醋里脊，但似乎又不是。我叫住小二问：“这是什么明堂？” 　　“回爷的话，这个菜叫做‘凤阳瓤豆腐’。” 　　“豆腐？还有这样的？”我疑道。 　　小二笑答：“确实是豆腐。做法是把豆腐切成铜板大小的片儿，每两片里夹入猪肉虾仁调的馅米。另用蛋清打成飞糊，裹住豆腐入油锅炸至橙黄。最后把糖汁熬成稀糊，勾入醋，浇在炸好的豆腐上就成了。” 　　“没想到你们这儿也能做这个。”尹十四笑说，“你把招牌菜的做法都说出来了，也不怕旁人学了去！” 　　小二‘嘿嘿’一笑道：“这豆腐的做法倒也不是小店独创的，关键还在调味和火候上，也不怕爷们说咱夸口，咱们这儿做的只怕别家比不上！您们慢用，小的不碍着各位了。” 　　我夹了一块瓤豆腐，左看右看。就听尹十三说：“说到这‘凤阳瓤豆腐’还有一个典故，传说这道菜是凤阳一位姓黄的厨师所创，朱元璋幼时乞讨而吃出了瓤瓜豆腐的滋味，天天到黄家饭铺乞食。后来当上了皇帝，他就把姓黄的厨子接去当御厨，宫内的酒宴常常少不了这道菜。”

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